Gąska Zielonka

Z Piękno Polskiej Przyrody
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Gąska Zielonka
Gaska-zielona.jpg
Królestwo Grzyby
Rząd Pieczarkowce
Rodzina Gąskowate
Średnica Kapelusza 4–10 cm.
Trzon Wysokość 3 do 9 cm.
Trzon Grubość do 3 cm.

Gąska zielonka – gatunek grzybów należący do rodziny gąskowatych.

Budowa[edytuj | edytuj kod]

Kapelusz
Średnicy 4–10 cm, żółtozielony lub żółtobrązowy, pośrodku ciemniejszy, gładki, w młodym owocniku stożkowato wypukły, później płaski, często różnie powyginany. Skorka naga lub drobnołuskowata, mazista i dlatego często z ziarnami piasku, podczas wilgoci śliska.

Trzon
Osiąga długość od 3 do 9 cm i grubość do 3 cm. Jest cylindryczny, pełny. Powierzchnia najpierw z podłużnymi włóknami, później gładka, żółta albo żółtozielonkawa.

Miąższ
Twardy, kruchy, biały, po przekrojeniu nie zmienia zabarwienia. Smak słodkawoorzechowy, pachnie jak świeżo zmielona mąka.

Blaszki
Od bladożółtawych do siarkowożółtych, średnio gęste, cienkie, wycięte z ząbkiem, ale u nasady szeroko przyrośnięte.

Wysyp zarodników
Biały. Zarodniki o średnicy 6-8 × 3,5-5 µm, jajowate, gładkie, bezbarwne.

Gatunki Podobne[edytuj | edytuj kod]

  • trująca gąska siarkowa, która ma żółty miąższ, rzadkie blaszki i nieprzyjemny zapach,
  • gąska zielonożółta, która ma kapelusz bardziej oliwkowoszary i występuje głównie w lasach liściastych,
  • śmiertelnie trujący muchomor zielonawy; podobne są zwłaszcza młode okazy. Muchomor różni się obecnością pochwy u nasady trzonu, wysokim trzonem i wolnymi blaszkami.


Występowanie[edytuj | edytuj kod]

Gąska zielonka rozprzestrzeniona jest szeroko w Ameryce Północnej i Europie, ale podana też została z niektórych miejsc w Azji, Ameryce Środkowej i Afryki. W Polsce gatunek rzadki. Znajduje się na Czerwonej liście roślin i grzybów Polski. Ma status I – gatunek o nieokreślonym zagrożeniu. Znajduje się na listach gatunków zagrożonych także w Niemczech, Holandii, Słowacji. W krajach, gdzie jest gatunkiem zagrożonym – zabroniony jest zbiór tego gatunku.

Rodziny grzybów jadalnych w Polsce